自制手工面条

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自制手工面条的用料

南瓜 适量 面粉 适量
盐 少许

自制手工面条的做法

自制手工面条的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片，上锅蒸熟，然后压成泥。
自制手工面条的做法图解2

步骤2

南瓜泥中倒入面粉，加入少许的食盐。
自制手工面条的做法图解3

步骤3

用筷子搅成大面絮。
自制手工面条的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，密封醒发半小时。
自制手工面条的做法图解5

步骤5

擀成长条的大面片。
自制手工面条的做法图解6

步骤6

从上往下折两折，折成长条的面片。
自制手工面条的做法图解7

步骤7

用刀竖着切成条状。
自制手工面条的做法图解8

步骤8

全部切完，抓起来抖几下，抖散开成面条。
自制手工面条的做法图解9

步骤9

O添加的自制南瓜面条
自制手工面条的做法图解10

步骤10

百分百纯天然的色彩面条
自制手工面条的做法图解11

步骤11

健康好味道

自制手工面条的烹饪技巧

1、制作彩色面条可以选用天然色素列如:南瓜，菠菜，紫甘蓝，火龙果，蝶豆花等。 2、加盐能使面的口感更劲道。 3、面片擀好撒些面粉，防止面片之间粘连，方便后面抖面比较容易散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 禾苗绿谷 编写，未经授权不得转载

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