糖炒栗子

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糖炒栗子的用料

栗子 500克 水 250克
糖 40克

糖炒栗子的做法

糖炒栗子的做法图解1

步骤1

准备好食材
糖炒栗子的做法图解2

步骤2

把糖倒入水中，搅拌至糖融化
糖炒栗子的做法图解3

步骤3

栗子洗干净，然后用纸擦干水
糖炒栗子的做法图解4

步骤4

用刀把栗子切个十字
糖炒栗子的做法图解5

步骤5

预热一下珐琅锅，然后倒入栗子，翻炒3分钟左右
糖炒栗子的做法图解6

步骤6

倒入糖水，糖水要末过栗子，盖上盖子中大火煮20分钟，中间需要开盖翻拌一下
糖炒栗子的做法图解7

步骤7

20分钟后开盖大火炒干水后关火
糖炒栗子的做法图解8

步骤8

盖上盖子焖15分钟。这样容易肉壳分离
糖炒栗子的做法图解9

步骤9

出锅
糖炒栗子的做法图解10

步骤10

香甜软糯
糖炒栗子的做法图解11

步骤11

好吃

糖炒栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 北京菜 下酒菜 小吃 一家三口 下午茶

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