立夏·火山

精品
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☞火山突兀赤亭口,火山五月火云厚☜ ☞火云满山凝未开,飞鸟千里不敢来☜ ☞平明乍逐胡风断,薄暮浑随塞雨回☜ ☞缭绕斜吞铁关树,氛氲半掩交河戍☜ ☞迢迢征路火山东,山上孤云随马去☜

食材清单

食材····· ······ 猪脚 一斤
土豆 八两 香料····· ······
八角 两枚 香叶 四片
青花椒 半调羹 干红辣椒 四五个
调料····· ······ 碘盐 两调羹
酱油 三调羹 生粉 三调羹
藤椒油 一调羹

烹饪步骤

立夏·火山的做法图解1

步骤1

☞取刀,刮除黑迹,洗净,控水☜
立夏·火山的做法图解2

步骤2

☞取刀,切方块,根据关节拆卸成块☜
立夏·火山的做法图解3

步骤3

☞取高压锅,蓄水三分之一锅☜ ☞取猪蹄块·香料,封盖,上灶,起火最大档次压制二十分钟☜ ☞取执锅柄,端离灶台,静置自然冷却开盖☜
立夏·火山的做法图解4

步骤4

☞取土豆,削皮,切等分大小的块☜ ☞取纯净水,淘洗土豆块,控水☜
立夏·火山的做法图解5

步骤5

☞取土豆块,封盖,上灶,起火最大档次压制二十五分钟,端离灶台,静置自然冷却开盖☜
立夏·火山的做法图解6

步骤6

☞取调料☜
立夏·火山的做法图解7

步骤7

☞取高压锅·碘盐·酱油·藤椒油,搅拌均匀☜
立夏·火山的做法图解8

步骤8

☞取高压锅·生粉,搅拌均匀☜
立夏·火山的做法图解9

步骤9

☞取高压锅,上灶,起火最大档次收汁即可☜
立夏·火山的做法图解10

步骤10

☞火山突兀赤亭口,火山五月火云厚☜ ☞火云满山凝未开,飞鸟千里不敢来☜ ☞平明乍逐胡风断,薄暮浑随塞雨回☜ ☞缭绕斜吞铁关树,氛氲半掩交河戍☜ ☞迢迢征路火山东,山上孤云随马去☜

小贴士

☞谨记,土豆勿切分过小块,免得被压化☜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-24 19:12:25

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