油酥饼

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油酥饼的用料

面粉 食用油
牛奶 盐,五香粉
黑芝麻

油酥饼的做法

油酥饼的做法图解1

步骤1

水油皮的制作方法:500克面粉,加入100克食用油,250克牛奶。混合起来揉光滑,醒发半个小时。

步骤2

油,面粉,盐,五香粉拌匀,成为油酥

步骤3

把水油皮分成大小相同的12个剂子,油酥也分为12份,用水油皮包起油酥,擀成牛舌饼状,重复上个步骤,二次醒发10分钟。按扁,撒上黑芝麻。
油酥饼的做法图解4

步骤4

电饼铛热锅,把饼放进去,烙熟。

油酥饼的烹饪技巧


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创建时间:2018-11-25

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    / 5 油酥饼的做法步骤

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