西红柿蛋花汤

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因为忘记拍照, 两个菜都得用这同一张照片, 只好委屈大家了!见谅哈!

西红柿蛋花汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
些许 香油 3滴(没有也可不放)

西红柿蛋花汤的做法

西红柿蛋花汤的做法图解1

步骤1

柿子洗净切滚刀块或小块。 鸡蛋打散,加一点点盐。 开火,倒入一点点油,放柿子炒, 把炒两下,加水, 依个人口味加盐和牛肉粉, 把西红柿素煮出来(上边漂一层红色的东西,那就是西红柿素了,非常有营养的), 要出锅前,倒入蛋液(边倒边划圆搅匀) 过火,加三滴香油。 (有香菜的话,可以加一些香菜末) 超好喝的哦,我家大宝都能喝一大碗。

西红柿蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-25

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