南瓜花卷

精品
76.5万 浏览 1.1万 收藏
收藏
nana的美食日记
nana的美食日记 nana的美食日记
＋ 关注

儿子慢慢长大了，每天早上出了吃奶，也需要添加其他的辅食早餐了，昨天就去买了南瓜给他做了这个南瓜花卷，小小一个，比较适合小宝宝抓握，12+的宝宝都可以吃了，根据宝宝的性格来切大小吧，我的儿子一定要切小块，因为他总是一整个拿来吃

南瓜花卷的用料

黄面团 南瓜泥 30克
酵母 1克 食用油 1克
牛奶 20克 中筋面粉 100克
白面团 中筋面粉 100克
牛奶 50克 酵母 1克
食用油 1克

南瓜花卷的做法

南瓜花卷的做法图解1

步骤1

南瓜切块蒸熟
南瓜花卷的做法图解2

步骤2

压成泥，也可以搅拌成泥
南瓜花卷的做法图解3

步骤3

所有材料加在一起，搅拌成絮状
南瓜花卷的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团
南瓜花卷的做法图解5

步骤5

压成长方形
南瓜花卷的做法图解6

步骤6

一面抹上水叠在一起
南瓜花卷的做法图解7

步骤7

短的那头卷起来，揉成长条
南瓜花卷的做法图解8

步骤8

切成一指块的小馒头
南瓜花卷的做法图解9

步骤9

30度发酵40分钟，体积稍微大一些就可以了，冷水上锅蒸15分钟
南瓜花卷的做法图解10

步骤10

奶香南瓜味的馒头就出锅了

南瓜花卷的烹饪技巧

1.每个面粉吸水性不同，不要一次性加入全部的水量，预留10克左右，是干湿度增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-27

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食 甜 早餐 花卷

南瓜花卷的其他做法更多

南瓜花卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

南瓜花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜花卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 南瓜花卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活