砂锅版烤板栗

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之前也尝试过烤箱烤板栗，这次不想动用烤箱了，直接拿起砂锅来烤了，受热非常均匀，味道非常非常香甜软糯！

烤板栗的用料

板栗 2斤 油 一茶匙

烤板栗的做法

砂锅版烤板栗的做法图解1

步骤1

板栗洗干净，控干水份。
砂锅版烤板栗的做法图解2

步骤2

用剪刀在板栗嘴巴处剪开个口子。
砂锅版烤板栗的做法图解3

步骤3

砂锅刷一层油，将板栗平铺在砂锅里，一起放在电陶炉上大火加盖烤。
砂锅版烤板栗的做法图解4

步骤4

每过两分钟摇一摇砂锅，避免烤焦。
砂锅版烤板栗的做法图解5

步骤5

烤到板栗裂开，香味出来，里面熟了就可以了，一共需要30分钟左右（会因为板栗的大小不同而略有不同）。
砂锅版烤板栗的做法图解6

步骤6

成品～

烤板栗的烹饪技巧

建议在砂锅底铺满一层板栗即可，太多的话容易导致受热不均。 普通砂锅不耐高温和干烧，不可尝试，否则容易导致砂锅破裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-27

©本菜谱的做法由 妍媽美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 零食 中国菜 小吃 电器

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