孜然羊肉串

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与世隔绝的鱼
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孜然羊肉串的用料

羊肉 两斤 孜然粉 两勺
洋葱 一个 料酒 适量
生抽 适量 鸡精 适量
耗油 适量 葱 一根
姜片 三片

孜然羊肉串的做法

步骤1

羊肉解冻后小块，洋葱切粒葱切段放入盆里，倒入料酒，耗油，生抽，鸡精，姜片，孜然粉搅拌均匀腌制15分钟即可。

步骤2

拿竹签把腌制好的肉块穿起来，放入烤箱，烤箱180度预热，然后转200度，上下火烤15分钟，撒点盐再烤5分钟即可。

孜然羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-27

©本菜谱的做法由 与世隔绝的鱼 编写，未经授权不得转载

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