诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心

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周末懒得出门，刚端起一杯菓珍，又琢磨吃点小点心⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄。瞧着现有的食材，就开始倒腾起来，结果就有了这盘[诚心承诺]下午茶小点心，口感不错，回味橙香～

诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的用料

糯米粉 100g 开水 90ml
玉米油 2勺 红糖 10g
菓珍 20g 芝麻 适量
陈皮 适量

诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法

诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解1

步骤1

备好食材。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解2

步骤2

称好糯米粉放入盆中。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解3

步骤3

开水冲15g菓珍。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解4

步骤4

冲好的菓珍倒入糯米粉，边倒边搅。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解5

步骤5

揉好糯米面团。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解6

步骤6

陈皮切碎。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解7

步骤7

红糖、5g菓珍粉、少许面粉，陈皮拌好作馅用。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解8

步骤8

面团搓长条，切小剂子。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解9

步骤9

每个剂子揉圆。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解10

步骤10

两手捏成圆片。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解11

步骤11

放上馅料。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解12

步骤12

收口，揉圆。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解13

步骤13

沾满芝麻。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解14

步骤14

依次做完。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解15

步骤15

油热五成，中小火，放入糯米点心，炸至飘起来即可。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解16

步骤16

装盘^ ^。
诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的做法图解17

步骤17

开动啦↖(^ω^)↗。

诚(橙)心承诺(糯)～下午茶小点心的烹饪技巧

炸至飘起来就熟了，如果喜欢焦色重的，可再炸会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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