萝卜丝芋艿炒饭

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丁当mao
丁当mao
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这道菜是闺蜜的最爱，在外吃饭，经常抱怨芋头太少了，这次让她吃个够，管饱。食材简单，但是好吃不厌。

炒饭的用料

米饭 一碗 盐 适量
酱油 适量 五花肉 适量
萝卜 适量 芋头 适量
生姜 少量

炒饭的做法

萝卜丝芋艿炒饭的做法图解1

步骤1

当季的萝卜赛人参。
萝卜丝芋艿炒饭的做法图解2

步骤2

事先蒸芋头，也可以直接削皮。
萝卜丝芋艿炒饭的做法图解3

步骤3

放少许油，五花肉炒香，微黄。
萝卜丝芋艿炒饭的做法图解4

步骤4

加入芋头生姜，继续炒香
萝卜丝芋艿炒饭的做法图解5

步骤5

加入萝卜，料酒，盐，继续炒
萝卜丝芋艿炒饭的做法图解6

步骤6

最后是放入冷饭，洒点水，小火焖煮。
萝卜丝芋艿炒饭的做法图解7

步骤7

加少许酱油，开大火，稍微有点锅巴最好。

炒饭的烹饪技巧

五花肉换成咸五花更好吃。一定要小火焖煮，容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 丁当mao 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 宴客菜 晚餐 午餐

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