红枣红豆糕

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宝宝小时候老是贫血,为了食补补铁,也是费了些心思,这个红枣红豆糕,里面还加了少量的猪肝,因为量少不会吃到异味。

红枣红豆糕的用料

面粉 适量 牛奶 适量
红枣 适量 红豆 适量
猪肝 10克 酵母粉 2克

红枣红豆糕的做法

红枣红豆糕的做法图解1

步骤1

把红枣煮熟。
红枣红豆糕的做法图解2

步骤2

红枣红豆猪肝都煮熟,备用。
红枣红豆糕的做法图解3

步骤3

这三种材料加一起打泥。
红枣红豆糕的做法图解4

步骤4

然后加入面粉酵母粉,和适量牛奶,搅拌成糊状,倒进模具进行发酵。
红枣红豆糕的做法图解5

步骤5

发酵时间根据天气而定,我是发酵了大约三个小时。然后上锅蒸大约三十分钟左右,根据自己发糕薄厚具体看时间。
红枣红豆糕的做法图解6

步骤6

完工。
红枣红豆糕的做法图解7

步骤7

这样就完成了。

红枣红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-30

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