咸口芝麻小麻花

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这款小麻花低脂，用料简单，配方可以随意变化，可以烘烤可以油炸。

咸口芝麻小麻花的用料

鸡蛋 2个 水或牛奶 50g
植物油 30g 中筋粉 300g
盐 3g 泡打粉 3g
黑芝麻 30g

咸口芝麻小麻花的做法

咸口芝麻小麻花的做法图解1

步骤1

鸡蛋、水、油按重量称好，搅拌均匀
咸口芝麻小麻花的做法图解2

步骤2

加入面粉、芝麻、盐、泡打粉，揉成光滑的面团
咸口芝麻小麻花的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜醒发40分钟
咸口芝麻小麻花的做法图解4

步骤4

压扁后切成4份
咸口芝麻小麻花的做法图解5

步骤5

每份切成大约10g左右的小细条
咸口芝麻小麻花的做法图解6

步骤6

搓成细长条后对折
咸口芝麻小麻花的做法图解7

步骤7

卷起来
咸口芝麻小麻花的做法图解8

步骤8

把第七步图片里右边的小尾巴穿到左边的小洞里
咸口芝麻小麻花的做法图解9

步骤9

稍加整理
咸口芝麻小麻花的做法图解10

步骤10

烤箱180度40分钟即可，中途如果上色太快注意及时加盖锡纸
咸口芝麻小麻花的做法图解11

步骤11

开吃啦！

咸口芝麻小麻花的烹饪技巧

1.甜味的把盐换成30g糖即可 2.也可以使用油炸的方式炸麻花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-01

©本菜谱的做法由 Yonniefood 编写，未经授权不得转载

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