鸭胸肉蔬菜沙拉

独家
2.9万 浏览 99 收藏
收藏
文化苦旅J
文化苦旅J
＋ 关注


最近做菜没有感觉，什么都不想做，做个蔬菜沙拉，调剂一下。 鸭胸肉是沃尔玛买的成品，沙拉酱是丘比蔬菜沙拉酱小包装，泡萝卜是之前做的泡菜，鸡蛋是早上剩下的白煮蛋，黑芝麻是之前做面包炒熟后备用的，包菜昨天吃了一半，炒的吃没感觉，今天换一个做法。

鸭胸肉蔬菜沙拉的用料

圆白菜（包菜） 4分之1个 盐 3g
鸭胸肉 1块 黑芝麻 5g
泡萝卜 1根 白煮蛋 1个

鸭胸肉蔬菜沙拉的做法

步骤1

蔬菜洗净沥干水份。 圆白菜切丝（厚的叶梗不要），圣女果（2个）切丁，白煮蛋（1个）切丁，泡萝卜条（1根）切丁。

步骤2

切丝后的蔬菜用开水汆烫一下，约10秒。 沥出水份，将蔬菜丝和配菜丁摆盘，加入少于盐。 用大一点的碗，后面方便搅拌沙拉酱。
鸭胸肉蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

买成品的烟熏鸭胸肉，200℃上下火烤15分钟，皮向下，把多余的油脂烤出。
鸭胸肉蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

鸭胸肉切片后继续摆盘，撒上炒熟的黑芝麻。
鸭胸肉蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

加入沙拉酱1小包，再撒一点黑芝麻。
鸭胸肉蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

加入泡菜丁调味。
鸭胸肉蔬菜沙拉的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，5分钟后就差不多入味了。

步骤8

圆白菜或者包菜这样吃比炒着吃更清爽，低油低盐低糖。

鸭胸肉蔬菜沙拉的烹饪技巧

圆白菜也可以换成紫甘蓝，还可以加入黄瓜等其它凉拌菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-01

©本菜谱的做法由 文化苦旅J 编写，未经授权不得转载

鸭胸肉蔬菜沙拉的其他做法更多

鸭胸肉蔬菜沙拉的全部作品

上传我做的这道菜

鸭胸肉蔬菜沙拉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸭胸肉蔬菜沙拉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鸭胸肉蔬菜沙拉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活