蒸糯米蛋糕

精品
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没有加牛奶,没有加一滴油,而且采用的是蒸的方法,减肥爱美人士都大口大口地吃吧!口味香,糯,甜,软,总之,非常非常好吃!糯米蛋糕绵软好吃不黏牙,特别有嚼劲。

蒸糯米蛋糕的用料

鸡蛋 45克 糯米粉 45克
15克

蒸糯米蛋糕的做法

蒸糯米蛋糕的做法图解1

步骤1

准备糯米,放入锅内,不加油
蒸糯米蛋糕的做法图解2

步骤2

炒至微微发黄
蒸糯米蛋糕的做法图解3

步骤3

用料理机打成粉,先麻烦大家可以直接买现成的糯米粉
蒸糯米蛋糕的做法图解4

步骤4

在打蛋盆中打入2个鸡蛋,加入15克白砂糖打发
蒸糯米蛋糕的做法图解5

步骤5

一直打发到体积变得3倍大,滴落下来的蛋糊不会马上消失即可
蒸糯米蛋糕的做法图解6

步骤6

加入糯米粉,用刮刀搅拌均匀无干粉。
蒸糯米蛋糕的做法图解7

步骤7

模具里放入油纸 ,直接把蛋糕液倒在上面。
蒸糯米蛋糕的做法图解8

步骤8

大火蒸20分钟,过5分钟开盖。关注v心公号:个性胜过姿色,回复 美食,上千菜谱打包送
蒸糯米蛋糕的做法图解9

步骤9

切开,就可以享用了,有点黏,我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后,就酸奶一起吃,绝配!
蒸糯米蛋糕的做法图解10

步骤10

很好吃的糯米蛋糕

蒸糯米蛋糕的烹饪技巧

1、很传统的一道甜点,糖的量可以适当减少,但不能少于七成。 2、糯米粉可以买现成的,比较省事
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-02

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