烤箱版缙云烧饼

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一直很喜欢这个味儿,特别是刚刚出炉的那股子香气

烤箱版缙云烧饼的用料

普通面粉 500g 酵母 6g
白糖 15g 温水 280g
食用盐 2勺 食用油 5勺
五花肉泥 梅干菜
小葱

烤箱版缙云烧饼的做法

烤箱版缙云烧饼的做法图解1

步骤1

温水和面,醒3-5小时,然后再分成几份再醒一会儿。我没加酵母,所以面有点硬
烤箱版缙云烧饼的做法图解2

步骤2

梅干菜用水泡一下洗干净,切成小颗粒和肉泥小葱,加入一点点盐,糖,酱油搅拌均匀备用
烤箱版缙云烧饼的做法图解3

步骤3

像包包子一样的把馅儿包进去,多放点好吃
烤箱版缙云烧饼的做法图解4

步骤4

再擀平,半透明为好,抹点水或者油放入烤盘
烤箱版缙云烧饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热200度,饼放进烤箱内,定时15分钟,想饼脆点,可以拿出来放在镂空架子上再烤五分钟即可

烤箱版缙云烧饼的烹饪技巧

肉一点要带肥肉的不然不好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-03

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