椰蓉面包卷

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又软又香，大家可以试试哦！

椰蓉面包卷的用料

面团 ： 高筋面粉 300克
牛奶 150克 鸡蛋 1个
白糖 45克 盐 3克
奶粉 15克 酵母 3克
黄油 25克 椰蓉馅 ：
黄油 25克 鸡蛋 25克
椰蓉 50克 白糖 25克
牛奶 30克

椰蓉面包卷的做法

椰蓉面包卷的做法图解1

步骤1

准备食材
椰蓉面包卷的做法图解2

步骤2

面团中除了黄油，其他食材全部放入厨师机中
椰蓉面包卷的做法图解3

步骤3

启动一档揉面十分钟，加入室温软化的黄油，二档揉面十分钟，再换三档揉面十分钟，揉出手套膜即可
椰蓉面包卷的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜发酵至原面团的二倍大
椰蓉面包卷的做法图解5

步骤5

把面团分成两块面，两块面团都要擀成长方形
椰蓉面包卷的做法图解6

步骤6

在面片上上均匀的涂抹椰蓉，椰蓉馅的制作方法:将椰蓉馅的所有食材放在一起搅拌均匀即可
椰蓉面包卷的做法图解7

步骤7

慢慢的卷起来
椰蓉面包卷的做法图解8

步骤8

收口朝下
椰蓉面包卷的做法图解9

步骤9

切成八等分
椰蓉面包卷的做法图解10

步骤10

横切面朝上，放在烤盘中
椰蓉面包卷的做法图解11

步骤11

放在烤箱二次发酵20分钟，取出来刷一层薄薄的鸡蛋液
椰蓉面包卷的做法图解12

步骤12

烤箱预热180度，中层上下火烤制20分钟
椰蓉面包卷的做法图解13

步骤13

图一
椰蓉面包卷的做法图解14

步骤14

图二
椰蓉面包卷的做法图解15

步骤15

图三

椰蓉面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-05

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载

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