凉拌莴笋丝

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凉拌菜简单、爽口、减肥、好吃!

凉拌莴笋丝的用料

莴笋 1根 大蒜 2瓣
植物油 适量 半勺
生抽 少许 小米椒 1根
米醋 少许 花椒 5粒

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解1

步骤1

莴笋用擦丝器擦丝,自己切也行。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解2

步骤2

水开放少许盐和植物油焯水20秒过凉水沥干水分。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解3

步骤3

大蒜切碎。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解4

步骤4

小米椒切圈。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解5

步骤5

莴笋用生抽、米醋、盐调味。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解6

步骤6

撒上小米椒。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解7

步骤7

蒜末放上面。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解8

步骤8

勺内放入适量油和花椒烧热。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解9

步骤9

花椒捞出,将热油浇在蒜末上,吃时拌匀即可。
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解10

步骤10

成品图
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解11

步骤11

成品图
凉拌莴笋丝#中式减脂餐#的做法图解12

步骤12

成品图

凉拌莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-06

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