红丝绒小蛋糕

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给小朋友做的红丝绒小蛋糕,因为她喜欢红色,所以加了红曲米粉。然后纸杯也特别用了粉红色的呢。

红丝绒小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 65g
细砂糖 50g 植物油 20g
红曲粉 3g

红丝绒小蛋糕的做法

红丝绒小蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打在无水无油的盆子里,然后加入白糖。
红丝绒小蛋糕的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发至提起打蛋器不易滴落。
红丝绒小蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,红曲米粉翻拌均匀。
红丝绒小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入玉米油,翻拌均匀。
红丝绒小蛋糕的做法图解5

步骤5

用裱花袋挤到小纸杯里面。
红丝绒小蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热,放入烤箱设置150°20分钟,温度和时间根据自家烤箱情况来定。
红丝绒小蛋糕的做法图解7

步骤7

工作完成后,取出来放凉就可以食用啦。

红丝绒小蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2018-12-07

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