海鲜菇炒鸡蛋

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海鲜菇炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 海鲜菇 80克
酱油 2大勺 油盐 适量
老抽 2小勺 葱、蒜、姜 视个人口味
鸡胸 50g

海鲜菇炒鸡蛋的做法

海鲜菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

葱、蒜切小段
海鲜菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡胸切片，这里根据自己口味添加，其他肉也可以
海鲜菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋撒少许盐，葱花，并搅拌2分钟左右
海鲜菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

海鲜菇洗净，切斜刀
海鲜菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

热锅凉油，导入鸡蛋翻炒，约8成熟时，出锅，盛盘里备用
海鲜菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅中放入油，油稍热后，加入葱、姜、蒜爆香，加入切好的鸡胸，并翻炒，同时加入少许盐，中火炒约3-5分
海鲜菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入炒好的鸡蛋，同时加入酱油，老抽，继续翻炒3分左右，即可出锅
海鲜菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品

海鲜菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

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