芝麻糖葫芦

芝麻糖葫芦

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冬季手艺人上线一直觉得店里卖的糖葫芦芝麻不够豪迈，今天自己做了一盘芝麻超多的，总算吃到爽了！

芝麻糖葫芦的用料

山楂 适量 冰糖：水 1：1
芝麻 适量

芝麻糖葫芦的做法

芝麻糖葫芦的做法图解1

步骤1

洗好山楂，晾干。
芝麻糖葫芦的做法图解2

步骤2

穿山楂串。
芝麻糖葫芦的做法图解3

步骤3

冰糖和水按照1:1的比例混合。
芝麻糖葫芦的做法图解4

步骤4

中火熬糖浆。
芝麻糖葫芦的做法图解5

步骤5

熬至锅内泡泡拥挤且不易破。
芝麻糖葫芦的做法图解6

步骤6

用筷子蘸着放入冷水中能形成硬壳既可。
芝麻糖葫芦的做法图解7

步骤7

撒芝麻，裹糖葫芦。
芝麻糖葫芦的做法图解8

步骤8

将做好的糖葫芦放在油纸上，糖壳形成后取下吃就行。

芝麻糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

©本菜谱的做法由 多来一碗也能行 编写，未经授权不得转载

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