无糖饼干

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糖小田yuan
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酥酥脆脆的无糖苏打饼干,食材用料和制作方法非常简单，不想吃甜食的可以试试噢~

无糖饼干的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 1个
盐 0.5克 小苏打 1克
玉米油 15克

无糖饼干的做法

无糖饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
无糖饼干的做法图解2

步骤2

盐，小苏打，面粉混合均匀
无糖饼干的做法图解3

步骤3

加入玉米油搅拌均匀
无糖饼干的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋
无糖饼干的做法图解5

步骤5

揉成面团盖保鲜膜松弛20分钟
无糖饼干的做法图解6

步骤6

揉搓排出气泡
无糖饼干的做法图解7

步骤7

擀成厚度为1mm左右的薄饼
无糖饼干的做法图解8

步骤8

用模具压出形状
无糖饼干的做法图解9

步骤9

依次压好。其余面团再次擀制压好
无糖饼干的做法图解10

步骤10

压上几粒重石
无糖饼干的做法图解11

步骤11

依次摆在烤盘中，每个中间略留缝隙即可
无糖饼干的做法图解12

步骤12

烤箱上火170/下火140提前10分钟预热，放入烤箱，约烤10分钟左右
无糖饼干的做法图解13

步骤13

出炉~
无糖饼干的做法图解14

步骤14

香酥饼干
无糖饼干的做法图解15

步骤15

成品图

无糖饼干的烹饪技巧

1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.没有重石的可以用叉子或牙签扎些小孔即可。 3.盐可以根据自己口味适量增减。 4.小苏打不可省略，是饼干酥香的关键噢。 5.吃不完的可密封保存一周左右，建议尽快吃完噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-09

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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