芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)

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大冬天，我就爱吃大白菜，但是白菜帮子有时候就尴尬了，哈哈，今儿教你拯救白菜帮子的方法～

芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的用料

白菜帮子 350克 蒜花 适量
淀粉 5克 清水 50毫升
生抽 适量 老抽 上色即可
锅具 阳晨24厘米麦饭石不粘锅 刀具 拓牌银星女士小菜刀
海盐 适量

芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法

芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解1

步骤1

我用新败的拓牌银星女士小菜刀将蒜切蒜花，菜刀上的那句法文的中文意思就是:这才是生活！C' est la vie.
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解2

步骤2

白菜帮子用拓牌银星女士小菜刀切丝切丝
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解3

步骤3

阳晨麦饭石不粘锅冷锅上油，下白菜丝
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解4

步骤4

盖盖子焖煮到菜软
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解5

步骤5

加生抽，老抽炒匀
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解6

步骤6

加盐调味
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解7

步骤7

淀粉加水拌匀，倒入锅内，搅拌均匀即可，勾芡的过程就好了。这道菜香软滑嫩的关键就是勾芡这个步骤啦，奶奶在我们小时候经常这么做给大家吃。
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解8

步骤8

加蒜花拌匀出锅
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解9

步骤9

超级好吃，香，嫩，软，滑
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解10

步骤10

特写
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解11

步骤11

拓牌银星女士小菜刀，轻巧锋利，据说是专为女性设计的哦。手柄设计科学，拿着很舒服～赞
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解12

步骤12

阳晨麦24厘米饭石不粘锅，炒菜烙饼做牛轧糖，就没ta不能做滴，特别赞。
芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的做法图解13

步骤13

油米姐姐会在菜谱中多介绍一些好用实惠有比较有颜值的厨具，刀具，炊具很豆友们分享～希望我们在不用多花钱也能用到很好用的工具，美化生活。

芡汁白菜丝(白菜帮子也有春天，也能巨好吃)的烹饪技巧

拓牌银星女士小菜刀，赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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