萝卜芝麻包
精品
快节奏的生活,繁忙的工作,压力在无形的跟随着我们,不知道帮友们平时都是怎么减压的?我希望,烘焙帮不仅仅是带动帮友们的动手能力,也能够让帮友在制作这些作品的时候缓解压力。
仿真系列,一直是烘焙帮很受欢迎的题目,像以前做过的南瓜饼干、小鸡棉花糖、瓜子酥等等都引起了强烈的反响,冬日就要来一款温暖萌趣的萝卜芝麻包,一定会让你爱不释口,别说如果给它加上眼睛嘴巴,那就是最可爱的小胡巴了不是?
烘焙帮公众号:hongbeibang
萝卜芝麻包的做法
萝卜芝麻包的烹饪技巧
1、低筋面粉可以换成普通的中筋面粉。
2、包子一定要揉光滑,这样做出来的馒头表皮才光滑细腻。
3、收口要收严实,否则底部容易炸开,影响美观度。
4、包子摊凉后,要密封起来,不然皮容易干掉,使用前用蒸汽烤箱再蒸3分钟左右,口感更好。
5、内馅可以根据自己的喜好跟换成莲蓉馅、豆沙馅等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-12-10
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