乌鸡花胶汤

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南方的冬天一下雨就加倍冷,只有喝汤才能回过魂!

乌鸡花胶汤的用料

乌鸡 半只 干花胶 10片
红枣 3-5个 枸杞 一小把
几片 适量

乌鸡花胶汤的做法

乌鸡花胶汤的做法图解1

步骤1

提前两个小时泡发,我用的是热水,假如冷水,最好提前6个小时泡发
乌鸡花胶汤的做法图解2

步骤2

乌鸡和所有材料放入电饭锅,按到煲汤档,快得了放入少量盐,就可以了!
乌鸡花胶汤的做法图解3

步骤3

多余的汤煮了一碗小朋友的云吞
乌鸡花胶汤的做法图解4

步骤4

还有多余的汤,又煮了一碗鸡汤饺子,满足了!!

乌鸡花胶汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-10

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