脆骨鸡腿

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脆骨鸡腿的用料

鸡大腿 5个 5克
酱油 1汤匙 老抽 1小勺
白糖 1小勺 料酒 1勺
适量 玉米淀粉 60克
鸡蛋 2个 1小勺
辣椒粉 少许 面包糠 60克

脆骨鸡腿的做法

脆骨鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿剪开翻过来
脆骨鸡腿的做法图解2

步骤2

加入醋、料酒、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、少许淀粉、腌制2小时
脆骨鸡腿的做法图解3

步骤3

腌完后粘玉米淀粉然后粘蛋液在粿一层面包糠
脆骨鸡腿的做法图解4

步骤4

锅加油开小火加热放入鸡腿炸至金黄色即可

脆骨鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-11

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