面包机一键式紫薯面包

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成品明明是很漂酿的紫色,为啥照出来是酱紫?难道是灯光的原因?

面包机一键式紫薯面包的用料

纯牛奶 140g 玉米油 10g
紫薯泥 130g 细砂糖 35g
食用盐 4g 高筋面粉 290g
耐高糖酵母 5g

面包机一键式紫薯面包的做法

面包机一键式紫薯面包的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切片,蒸至软烂
面包机一键式紫薯面包的做法图解2

步骤2

捣成泥
面包机一键式紫薯面包的做法图解3

步骤3

面包桶里依次加入 牛奶、玉米油、紫薯泥、糖和盐! 糖和盐对角放
面包机一键式紫薯面包的做法图解4

步骤4

加入高粉,中间挖小洞,放入酵母!
面包机一键式紫薯面包的做法图解5

步骤5

把酵母埋起来
面包机一键式紫薯面包的做法图解6

步骤6

放进面包机,选择和风面包程序 750克 中烧色 然后就不用管啦!
面包机一键式紫薯面包的做法图解7

步骤7

发酵起来的样子
面包机一键式紫薯面包的做法图解8

步骤8

烤好后面包机会有蜂鸣声提醒,取出倒扣晾至温热,然后装袋就行啦

面包机一键式紫薯面包的烹饪技巧

室温低于14度,要提前预热面包桶,鸡蛋和牛奶都用热水泡一会儿!不然不利于发酵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-11

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