芝士焗大虾

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前几天生鲜搞活动，买了几只大红虾，今天，打算给小王子做一道芝士焗大虾尝尝。

芝士焗大虾的用料

大虾 1只 马苏里拉芝士 适量
黄油 1小片 大蒜 1头

芝士焗大虾的做法

芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，大虾提前解冻。
芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

2.将大虾去虾线，从身体中间剖开，分成两半，一侧连着虾头。
芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

3.剖下的一半去虾壳，剁成小块备用，大蒜取一颗切碎。
芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

4.平底锅倒油，放入黄油软化后，放入蒜蓉炒香。
芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

5.接着放入虾肉，炒熟。
芝士焗大虾的做法图解6

步骤6

6.将盘子包上锡箔纸，大虾放入烤箱180度烤5分钟左右。取出后将炒好的虾肉放在大虾上。
芝士焗大虾的做法图解7

步骤7

7.大虾上撒上马苏里拉芝士。
芝士焗大虾的做法图解8

步骤8

8.将大虾接着放入烤箱，180度烤5分钟就好啦。

芝士焗大虾的烹饪技巧

a.剖开大虾可以先用剪刀从中间剪开，然后再拿刀子割开虾肉就可以啦。 b.有关辅食工具的总结，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-12

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 烤 晚餐 香 咸

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