蔬菜鸡蛋软饼

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早晨的快手早餐也是有很多选择的，早上起来也不会匆匆忙忙、手忙脚乱。今天的这一道早餐也是非常的快手，小圆家隔三差五做一次，孩子爱，吃有蛋有菜有营养，手还不用粘面，里面的食材也可以自行的调整，相信您家的孩子也会喜欢的，下面一起来看看它的做法吧

蔬菜鸡蛋软饼的用料

面粉 100克 鸡蛋 2个
豌豆 50克 胡萝卜 半根
盐 适量 胡椒粉 适量
清水 80克

蔬菜鸡蛋软饼的做法

#10分钟早餐大挑战#蔬菜鸡蛋软饼的做法图解1

步骤1

锅里坐水烧开，加少许的盐，下入切成丁的胡萝卜，豌豆，把它们焯熟捞出来
#10分钟早餐大挑战#蔬菜鸡蛋软饼的做法图解2

步骤2

面粉，鸡蛋，焯过水的蔬菜丁，再加入盐，胡椒粉拌匀
#10分钟早餐大挑战#蔬菜鸡蛋软饼的做法图解3

步骤3

这个时候加入清水拌匀，状态和酸奶的状态差不多
#10分钟早餐大挑战#蔬菜鸡蛋软饼的做法图解4

步骤4

把拌匀的面糊倒入不粘锅中，晃动锅子，让它均匀的铺上一层
#10分钟早餐大挑战#蔬菜鸡蛋软饼的做法图解5

步骤5

中小火煎至定型，将它翻面烙个十几秒就可以了
#10分钟早餐大挑战#蔬菜鸡蛋软饼的做法图解6

步骤6

搭配一杯牛奶可以美美的开动啦
#10分钟早餐大挑战#蔬菜鸡蛋软饼的做法图解7

步骤7

喜欢吃辣的可以配上个人喜欢的蘸料

蔬菜鸡蛋软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载

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