葱爆羊肉卷

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冬天是滋补的季节，多吃一点羊肉，不仅可以御寒，还能够快速的补充体能。咱们吃的最多的是用羊肉卷来涮火锅，其实羊肉卷炒着吃，味道也超棒的。

葱爆羊肉卷#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

羊肉卷 500G	太太乐鲜鸡汁一勺
洋葱半个	大葱适量
红辣椒一根	盐适量
胡椒粉半茶匙	生抽一小勺
香菜两颗

葱爆羊肉卷#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

步骤1

羊肉卷一盒。

步骤2

将辅料准备齐全，半个洋葱切成丝，生姜切丝，红辣椒切丝，香菜切成小段备用。

步骤3

烧半锅开水，水开后将羊肉卷放入锅中焯水。羊肉卷全部变色后捞出来控干水分。

步骤4

锅中放入适量的花生油，先放入洋葱。

步骤5

接着放入一些大葱丝，中火翻炒。

步骤6

洋葱和大葱散发出浓郁的香味后，再放入焯过水的羊肉卷。

步骤7

将火调小一些，根据个人的口味放入适量的盐，一小勺生抽。

步骤8

放入半茶匙白胡椒粉。

步骤9

放入少许太太乐鲜鸡汁调味。

步骤10

最后放入红辣椒丝和香菜段，翻炒均匀后即可出锅。

步骤11

能接受孜然味道的朋友加点孜然，味道也很不错。因为家里小朋友不喜欢孜然，所以就没放。

步骤12

羊肉又嫩又鲜香。

步骤13

非常简单快手又滋补的一道冬日小炒。喜欢的朋友可以试试看。

葱爆羊肉卷#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由美食C位编写，未经授权不得转载

分类：无水印家常味爆家常菜下饭菜

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