芦笋三文鱼(空气炸锅版)

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最近家里三文鱼库存充足,运用空气炸锅的少油特点做了这道还蛮健康的减脂餐。

芦笋三文鱼的用料

三文鱼 150克 胡萝卜 1根
土豆 1个 芦笋 2根
黑胡椒 适量 海盐 适量
橄榄油 少量 柠檬汁 15ml
摇摇乐模具 1个

芦笋三文鱼的做法

芦笋三文鱼(空气炸锅版)的做法图解1

步骤1

土豆戳孔和胡萝卜入锅蒸25分钟左右。
芦笋三文鱼(空气炸锅版)的做法图解2

步骤2

蒸后的土豆及胡萝卜压制成泥。
芦笋三文鱼(空气炸锅版)的做法图解3

步骤3

将土豆泥、萝卜泥混合用摇摇乐制成球状。
芦笋三文鱼(空气炸锅版)的做法图解4

步骤4

三文鱼用海盐、黑胡椒腌制,鱼身划开一刀后滴入柠檬汁,同时空气炸锅180度预热5分钟。
芦笋三文鱼(空气炸锅版)的做法图解5

步骤5

芦笋处理切断后入炸锅180度5分钟。
芦笋三文鱼(空气炸锅版)的做法图解6

步骤6

三文鱼入锅180度10分钟后翻面,再入锅烤制5分钟。
芦笋三文鱼(空气炸锅版)的做法图解7

步骤7

出炉装饰即可。

芦笋三文鱼的烹饪技巧

1、土豆、胡萝卜可事先去皮后再入锅蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-17

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