奶油蔬菜浓汤

精品
23.2万 浏览 5528 收藏
收藏
大黄的一点生活
大黄的一点生活 大黄的一点生活
＋ 关注

一道营养丰富的奶油蔬菜浓汤，中午配米饭，晚上配意面～～

奶油蔬菜浓汤的用料

培根 1-2片 洋葱 半个
土豆 1个 胡萝卜 1根
西兰花 1/2颗 低筋面粉 2汤匙
黄油 20g 牛奶 300ml
浓汤宝 一块 清水 适量
盐 适量 黑胡椒 适量

奶油蔬菜浓汤的做法

奶油蔬菜浓汤的做法图解1

步骤1

洋葱和培根切丁，胡萝卜、土豆削皮后切丁，切好后的土豆丁浸泡在清水里，西兰花取少许辦小朵浸泡在盐水里备用。
奶油蔬菜浓汤的做法图解2

步骤2

锅加热后，放入小块黄油，中小火融化至冒小泡。
奶油蔬菜浓汤的做法图解3

步骤3

加入培根、洋葱和胡萝卜，煸炒至洋葱变透明。
奶油蔬菜浓汤的做法图解4

步骤4

两汤匙低筋面粉，慢慢倒入，小火不停搅拌，和蔬菜翻炒均匀，防止炒糊。
奶油蔬菜浓汤的做法图解5

步骤5

倒入适量清水，和一盒浓汤宝，搅拌均匀，大火煮至沸腾。
奶油蔬菜浓汤的做法图解6

步骤6

加入沥水后的土豆丁，汤煮开后调小火继续煮10分钟左右。
奶油蔬菜浓汤的做法图解7

步骤7

加入一杯牛奶（差不多300ml左右），中小火煮开，不断搅拌。
奶油蔬菜浓汤的做法图解8

步骤8

最后加入沥水后的西兰花，稍微煮一会，品尝下口味，撒入少许盐和黑胡椒，关火。
奶油蔬菜浓汤的做法图解9

步骤9

如果家里有高汤，可以替代清水和浓汤宝；担心面粉炒糊，可将面粉和清水充分搅拌均匀后，再倒入锅里煮沸。

奶油蔬菜浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-17

©本菜谱的做法由 大黄的一点生活 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 二人世界 午餐 奶香味 一家三口

奶油蔬菜浓汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

奶油蔬菜浓汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶油蔬菜浓汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 奶油蔬菜浓汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活