土豆焖鸡

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杨羊羊123
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土豆焖鸡的用料

土豆 一个 鸡 半个
干辣椒 6个 蒜 2片
姜 一片 生抽 适量
蚝油 适量 盐 适量

土豆焖鸡的做法

土豆焖鸡的做法图解1

步骤1

先将鸡斩成小块后洗净装入碗中，加入适量水浸泡。
土豆焖鸡的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净切滚刀块。
土豆焖鸡的做法图解3

步骤3

蒜剥开切小块，姜去皮切片，切好的蒜、姜和干辣椒放入锅中爆香。
土豆焖鸡的做法图解4

步骤4

将沥干水分的鸡肉倒入煎至两面金黄。倒入生抽、老抽、料酒、蚝油翻炒至上色
土豆焖鸡的做法图解5

步骤5

加入土豆块一起炒出香味后，倒入开水大火烧开后转小火盖上盖子煮20分钟。
土豆焖鸡的做法图解6

步骤6

焖煮后加入切好的葱段，调入少许盐，一边翻炒一边收汁。
土豆焖鸡的做法图解7

步骤7

成品。
土豆焖鸡的做法图解8

步骤8

常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥作用。

土豆焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 杨羊羊123 编写，未经授权不得转载

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