柠檬草烤鸡

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这是有独特风味的烤鸡。散发着柠檬草的香味，还微微带了苹果的果味。

烤鸡的用料

鸡 一只 苹果 一只
柠檬草 一株 生姜 四片
盐 适量 蜂蜜 适量

烤鸡的做法

柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解1

步骤1

1，食材有，光鸡一只，苹果一个，柠檬草（香茅）一株，生姜片三四片，盐适量，蜂蜜适量。
柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解2

步骤2

2，鸡处理干净，用生姜片里里外外的擦一遍，然后抹一次盐。
柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解3

步骤3

3，在鸡的腹腔里塞入苹果跟柠檬草。我买鸡的时候很不幸，售货员问都没问我就帮我把鸡的屁股给切掉去了！[好得意]
柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解4

步骤4

4，塞好后，用牙签把开口处扎住，把鸡摆烤盘里。
柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解5

步骤5

5，烤箱预热200℃，中层烤六十分钟，中间要给鸡翻身。我的烤箱是大烤箱，30升及30升以下的烤箱需要自行调节温度。
柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解6

步骤6

6，烤好后给鸡刷一次蜂蜜。
柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解7

步骤7

7，然后放进烤箱把温度调减30℃再烤五分钟。
柠檬草烤鸡#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解8

步骤8

9，皮焦肉嫩的鸡就烤好了，鸡肚子里面的苹果也很好吃的哦！

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 墨先生 编写，未经授权不得转载

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