干炸磨菇

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豉味
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嘴馋了做一到小菜

干炸磨菇的用料

主料:磨菇 面粉
鸡蛋 辅料:花生油
盐

干炸磨菇的做法

干炸磨菇的做法图解1

步骤1

磨菇撕成条状
干炸磨菇的做法图解2

步骤2

焯水 七成熟
干炸磨菇的做法图解3

步骤3

盆中放入鸡蛋 面粉 盐 适当水搅拌成糊状
干炸磨菇的做法图解4

步骤4

搅拌成糊状
干炸磨菇的做法图解5

步骤5

把撕好的磨菇放去搅拌好的面粉糊中
干炸磨菇的做法图解6

步骤6

放入油锅中炸两次做好

干炸磨菇的烹饪技巧

油炸时要炸两次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 豉味 编写，未经授权不得转载

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