酸菜鱼
精品
如何能让鱼肉又好吃又没有腥味,我也是在慢慢摸索的,做了几次终于发现,原来酸菜鱼最好吃的做法中一定是不能少了它,加入这一物鱼不腥真的很好吃,而且鱼肉要嫩也是有小窍门的,只要按照我的步骤一起来学,保证你做的酸菜鱼上桌也是家人抢着吃,那真的是一锅不够分了哈。
酸菜鱼的做法
酸菜鱼的烹饪技巧
我这个酸菜是农家腌制的,不是太咸也没有什么沙,所以浸泡15分钟沥干就好
加入泡椒和泡椒水可以去除鱼腥味,同时也是这道酸菜鱼锅不可缺的
干辣椒根据自己口味增减吧,我放了2个刚好,喜欢清淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-12-18
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