韩国泡菜萝卜

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韩国泡菜萝卜的用料

白萝卜 1kg 蒜末 10瓣
虾酱 3tbsp 韭菜/香葱 60g
辣椒粉 4tbsp 白砂糖 2.5tbsp
1/8tbsp

韩国泡菜萝卜的做法

步骤1

1.萝卜根部带青色最好,没有全白的也行。外皮干净的话,不用削皮。洗净,切成2.5cm的小方块,放入碗里。 2.调料酱:压蒜末,虾酱压汁,剩下的切碎,韭菜切段,辣椒粉,白糖,盐,搅拌混合。 3.把调料倒入萝卜碗,用手抓匀。 4.冰箱冷藏,12h后即可食用。

韩国泡菜萝卜的烹饪技巧


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创建时间:2018-12-19

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