鸡汁清蒸比目鱼

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比目鱼具有增强记忆力，并且富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力，比目鱼的营养物质丰富，适合的人群也多，比如说它的脂肪量是比较少的，所以不用担心会有胆固醇高的情况出现哟，加了太太乐鲜鸡汁，味道更是鲜掉眉毛滴，同时营养也翻倍咯……

鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

比目鱼 2条 太太乐鲜鸡汁 15克
葱 适量 姜 3片
干辣椒 3个 蒸鱼豉油 10克
花椒 2克 香菜 1颗
料酒 10克

鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

用刀把葱，姜、干辣椒和香菜切成丝。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

用厨房剪子把比目鱼的内脏和黑膜清除干净。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

把清除干净的比目鱼用清水冲洗干净后。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

用厨房纸把比目鱼的水擦干净后，用刀把比目鱼划出口，以便方便腌制入味。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

这个时候加入料酒去腥味。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

然后把切好的葱姜和干辣椒均匀的撒在比目鱼的表面。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

这个时候加入蒸鱼豉油。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

把比目鱼腌制20分钟后。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

这个时候加入太太乐的鲜鸡汁，太太乐鲜鸡汁，轻轻一捏，一步到位，还源于它自然的鲜美，品质保证安全放心使用，是溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的让人食欲大增。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解11

步骤11

再把比目鱼腌制5分钟左右。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解12

步骤12

美食锅里倒入适量清水烧开后，把腌制好的比目鱼放入锅中。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解13

步骤13

用大火烧开后蒸8分钟即可。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解14

步骤14

鲜美无比的清蒸比目鱼出锅咯。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解15

步骤15

蒸好的比目鱼取出，撇去表面的姜片和葱段，撒上葱丝和香菜段即可开始享用了。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解16

步骤16

即可以下饭又可以当下酒菜，而且用它招待客人很有面哟。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解17

步骤17

再来一张诱惑你。
鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解18

步骤18

成品一

鸡汁清蒸比目鱼#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

比目鱼食用的过程中也是需要注意合理的搭配的，还有一些禁忌的人群最好不要吃，患癌症、痛风、肥胖、有痰火、血小板减少、血友病、维生素E缺少、肝硬化等病症者不宜食用，以免给身体带来一些影响和伤害哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-20

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 家常菜 下酒菜

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