番茄萝卜炖牛排骨

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番茄萝卜炖牛排骨的用料

牛排骨 500g 番茄 1个
萝卜 一根 凤球唛耗油
生抽 白糖
八角 香叶
干辣椒

番茄萝卜炖牛排骨的做法

番茄萝卜炖牛排骨的做法图解1

步骤1

牛排骨切块，冷水下锅，煮沸，洗去杂质，捞出沥干水分
番茄萝卜炖牛排骨的做法图解2

步骤2

爆香姜蒜，八角和香叶，放入牛排骨，翻炒
番茄萝卜炖牛排骨的做法图解3

步骤3

加入白糖生抽、凤球唛蚝油，加入适量水，大火煮沸
番茄萝卜炖牛排骨的做法图解4

步骤4

转入砂锅或者铸铁锅，中小火炖煮40-50分钟
番茄萝卜炖牛排骨的做法图解5

步骤5

然后翻入切好的白萝卜和番茄
番茄萝卜炖牛排骨的做法图解6

步骤6

大火煮沸，转中小火炖煮20~25分钟左右。放入辣椒丝和盐调味
番茄萝卜炖牛排骨的做法图解7

步骤7

开锅，撒葱段

番茄萝卜炖牛排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-20

©本菜谱的做法由 最强之D 编写，未经授权不得转载

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