精选
最新
菜单
莲藕雪梨银耳羹-宝宝辅食
精品
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱，全部收录在“宝宝营养辅食”这个微信公众号。如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识，记得关注我哦。
莲藕雪梨银耳羹-宝宝辅食的做法
步骤1
准备食材：莲藕100克、雪梨1个、银耳5克、去芯莲子7颗。（姐妹们别看这个食材用量比较多，但并不全是宝宝的份量，做好之后够全家人一起享用） tips：脾胃比较弱的宝宝，可以减少或者不加莲子。 雪梨和莲藕的味道很清甜，我觉得不需要额外加糖也很好喝哟~
步骤2
将莲子提前浸泡一个晚上（需放冰箱冷藏）。因为我用的是去芯莲子，所以就省去了去芯的这个步骤。注意姐妹们要注意莲子不能一次性加得太多，因为我这个是全家人的份量，所以我加了7颗，宝宝大概喝到的量是不到2颗。
步骤3
把银耳用清水泡发。
步骤4
将雪梨切成小块。
步骤5
将莲藕用开水焯一下，切碎。 tips：莲藕容易氧化变黑，姐妹们尽量避免用铁刀来切莲藕。最好能将莲藕用开水焯一下，既能防止很快变黑，又能更好的清洗莲藕，去除莲藕的污泥。
步骤6
将莲藕、莲子、银耳、雪梨，一起放入破壁机中，加清水，到浓汤的最大水位线。
步骤7
盖好破壁机的杯盖，选择粗粮米糊模式。
步骤8
这样把食材都装进去，然后就可以静等汤羹打好了。
步骤9
一般破壁机煮的时间不会特别长，30分钟左右就能出锅啦~ tips：如果家里没有破壁机的话，可以用豆浆机来做。或者用锅炖煮，时间比较长2-3个小时绵软熟透。不过给宝宝吃，一定不能吃整颗莲子，避免宝宝噎到！最好能煮好，再用搅拌机打一下。
步骤10
煮好的银耳羹带着雪梨的香甜，一点糖都不用加，好喝的从喉咙滋润到心里了！莲藕雪梨银耳羹-宝宝辅食的烹饪技巧
莲藕容易氧化变黑，姐妹们尽量避免用铁刀来切莲藕。最好能将莲藕用开水焯一下，既能防止很快变黑，又能更好的清洗莲藕，去除莲藕的污泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-12-21
©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
宝宝营养辅食
分享至微信
莲藕雪梨银耳羹-宝宝辅食的其他做法更多 
莲藕雪梨银耳羹-宝宝辅食的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 莲藕雪梨银耳羹-宝宝辅食
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
