炖酸菜

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炖酸菜的用料

酸菜 250克 葱姜蒜 适量
五花肉 100克 生抽 适量
盐 适量 十三香 适量

炖酸菜的做法

炖酸菜的做法图解1

步骤1

酸菜泡水，5分钟后捞出，控干水分。
炖酸菜的做法图解2

步骤2

五花肉洗净，焯水，装盘。
炖酸菜的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入葱姜蒜爆香。 倒入焯熟的肉和酸菜，加适量的开水，大火炖30分钟左右，即可。

炖酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-21

©本菜谱的做法由 oywryr 编写，未经授权不得转载

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