圣诞树根蛋糕卷
精品
每年一到圣诞节,树根蛋糕就开始各种活跃,哪儿都有它的影子。据说因为圣诞节是一年最为天寒地冻的时候,人们要把一堆堆木柴加入壁炉,营造温暖,而被做成树根模样的蛋糕,送给朋友亲人,就等同送去一份温暖,同时树干(根)蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。 树根蛋糕是圣诞节一定要吃的西式传统甜点,不同的造型, 经典的巧克力口味,吃到口里够温暖、够甜蜜,也更增添了一份圣诞气氛了, 能让吃到的人都开心。
蛋糕卷的做法
蛋糕卷的烹饪技巧
1.做蛋糕卷蛋白一定不要打发过头。
2.烘烤时间不易过长。
3.蛋糕卷出炉后稍微放凉,微温就马上卷起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-12-21
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