南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单

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不管大人还是小孩， 有时候吃饭要考虑到奶制品，蛋类，蔬菜等营养均衡摄入，一顿饭这个菜要做，那个菜要煮，好几大样，很麻烦。今天就做一道一次性解决所有营养问题，还特别简单高颜值的南瓜蒸蛋奶，正餐可以吃，下午茶也能吃，超级随意！

南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的用料

南瓜贝贝 1个 鸡蛋 2个（大概115克）
盒装纯牛奶 115克（需跟鸡蛋等量） 细砂糖 10克（1汤勺）

南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法

步骤1

1.南瓜先微波炉高火叮2分钟，目的是让南瓜变软，好做造型。
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解2

步骤2

2.先在南瓜顶部1/4处用刀切出盖子，如果是手残党，可以用笔在顶部画好大概要切掉的圆形，就不会切残。
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步骤3

3.用勺子把里面的籽掏干净。
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解4

步骤4

4.在南瓜身上按V字形用刀切出造型，懒不做也行，就是颜值没那么高。
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解5

步骤5

5.鸡蛋，牛奶和细白砂糖搅拌均匀，过筛2-3次，会得到很光滑无泡的蛋奶液。
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解6

步骤6

6.把蛋奶液用勺子装到南瓜里面。
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解7

步骤7

7.盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签或者针戳些小洞，尽量多些。
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解8

步骤8

8.蒸锅水开后放入南瓜，盖锅盖，中火蒸18分钟。
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解9

步骤9

9.南瓜的软糯香甜，蛋奶的顺滑细腻，完美搭配，味蕾瞬间得到极大满足！
#令人羡慕的圣诞大餐#南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的做法图解10

步骤10

10.丝滑香甜！

南瓜蒸蛋奶-营养好看还简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-22

©本菜谱的做法由 果果郭美食记 编写，未经授权不得转载

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