葡汁冬瓜球

精品
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冰镇“葡提”。

食材清单

冬瓜 葡萄汁
黑加仑汁 红葡萄酒

烹饪步骤

步骤1

冬瓜洗净,用挖球器把瓤儿挖成一个个圆球。

步骤2

冬瓜球焯水,待水重新沸腾即可捞出过凉水。

步骤3

葡萄汁、黑加仑汁按1:2勾兑,再加入少量红葡萄酒。

步骤4

冬瓜球浸入混合汁,冷藏过夜口感更佳。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-05-13 19:30:25

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