松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱

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松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱的用料

（牛佤）冻干松茸菌 3片 挂面 1两
肥牛 3片 午餐肉 适量
生菜 适量 番茄 适量
蒜 适量 酱油 适量
白糖 适量 食盐 适量

松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱的做法

松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

把番茄洗净切丁，生菜洗净切段，大蒜切丁，午餐肉切片，备用。
松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

挂面下开水锅中煮熟捞出过凉水，沥水后备用。
松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入大蒜翻炒，倒入番茄和白糖炒至出汁水，加入适量清水，添入食盐和酱油调味。
松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

水开后，放入肥牛，午餐肉，生菜和（牛佤）冻干松茸菌，炖煮3~5分钟，即可装盘浇汁到挂面上。

松茸番茄肥牛面｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧

1、水开煮意面时，可以适量添入食盐，口感更佳。 2、可以依喜好添入辣椒拌酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 牛佤松茸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 煮 面条 主食 汤面

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