烤鸭胸肉

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月凉如水
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每次炖汤，总是剩下又老又柴的鸭胸肉，换个煮法，立刻从狗不理变成抢手货

烤鸭胸肉的用料

鸭胸肉 食用盐
孜然粉 胡椒粉
食用油 蜂蜜
姜片 料酒
生粉 酱油
蒜丝

烤鸭胸肉的做法

步骤1

鸭胸肉带皮切成片，不要太薄

步骤2

用刀背把鸭胸肉纵横敲一敲

步骤3

处理好的鸭胸肉加入孜然粉以外的所有调料，加点水抓一抓，腌渍半小时

步骤4

把鸭胸肉铺入烤盘，撒上孜然粉，上下管200℃烤25分钟。 时间和温度要视自家烤箱的脾气适时调整

步骤5

装盘，撒上蒜丝
烤鸭胸肉的做法图解6

步骤6

肉很嫩，拍个照，都快被抢光了

烤鸭胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 月凉如水 编写，未经授权不得转载

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