圣诞姜糖屋

独家
1.2万 浏览 44 收藏
收藏
Yummy.x
Yummy.x Yummy.x
＋ 关注

2018年圣诞节

圣诞姜糖屋的用料

房屋主体 低筋面粉 500g
鸡蛋 1个 黄油 100g
牛奶或水 60g 肉桂粉 5g
蜂蜜 70g 装饰部分
糖霜 250g 柠檬 少许
蛋液 一个（大） 棒棒糖（窗户） 3个

圣诞姜糖屋的做法

圣诞姜糖屋的做法图解1

步骤1

先设计房屋样子 计算好尺寸 如果有模具方便些
圣诞姜糖屋的做法图解2

步骤2

房屋主体材料：低筋面粉500g、蜂蜜70g、黄油100g、鸡蛋一个、姜糖50g、肉桂粉5g
圣诞姜糖屋的做法图解3

步骤3

隔水溶化黄油和蜂蜜
圣诞姜糖屋的做法图解4

步骤4

完全溶化后加入红糖，搅拌至红糖完全溶化 红糖溶化会慢些 一旁冷却待用
圣诞姜糖屋的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋、过筛面粉、肉桂粉，和成面团 冰箱放置1小时待用
圣诞姜糖屋的做法图解6

步骤6

按尺寸做出门、墙体等 用叉子扎孔避免烤时不平整 烤前刷层蛋液
圣诞姜糖屋的做法图解7

步骤7

屋顶 墙壁，把棒棒糖打碎放到窗户当玻璃 多放些 墙面同样用叉子扎孔 烤前刷蛋液（扎孔前拍的）
圣诞姜糖屋的做法图解8

步骤8

糖霜：此步忘记拍照 250g糖霜加一个蛋清打发，如果画花边打发干一些，如果做装饰面可以加几滴柠檬稀释
圣诞姜糖屋的做法图解9

步骤9

成品：放了一个小蜡烛 夜间有灯的效果
圣诞姜糖屋的做法图解10

步骤10

随意摆放点装饰品 小栅栏自己做的

圣诞姜糖屋的烹饪技巧

1、如果做带颜色的糖霜 加自己喜欢的色素 2、最好糖霜3天内使用完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 Yummy.x 编写，未经授权不得转载

圣诞姜糖屋的其他做法更多

上传我做的这道菜

圣诞姜糖屋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 圣诞姜糖屋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 圣诞姜糖屋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活