猪肉虾仁小馄饨
精品
馄饨,也叫抄手、云吞、扁食等,是北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。有很多年的历史,馄饨发展到现如今,更成为制作各异,鲜香味美,深受大众喜爱的著名小吃。我们海边人做馄饨,一般都是以猪肉做馅儿,还喜欢在猪肉里加一些虾仁,做出的馄饨更鲜美。
小馄饨的做法
小馄饨的烹饪技巧
1、外面买的馄饨皮有添加剂不说,制作的时候很不好粘合。
2、自己做很方便的,没有压面机用擀面杖也可以操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-12-25
©本菜谱的做法由 黄黄爱美食 编写,未经授权不得转载
小馄饨的其他做法更多
小馄饨的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 猪肉虾仁小馄饨
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活