手抓饼

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曾几何时,煎饼果子以其营养美味而又快捷便携的优点风靡大街小巷。今天有机会试着煎了几块手抓饼,配上鸡蛋和生菜确实不错哦

手抓饼#煎饼果子#的用料

手抓饼 1张 鸡蛋 1颗
生菜 数片 剩菜 少许
番茄酱 少许 沙拉酱 少许

手抓饼#煎饼果子#的做法

手抓饼#煎饼果子#的做法图解1

步骤1

锅里涂一层油,手抓饼煎至两面金黄。(飞饼也可以)
手抓饼#煎饼果子#的做法图解2

步骤2

生菜用沸水煮几分钟,晾干。
手抓饼#煎饼果子#的做法图解3

步骤3

鸡蛋煎熟,其他菜炒熟,不要有汤汁。(用剩菜也是可以的)
手抓饼#煎饼果子#的做法图解4

步骤4

饼摊开,涂一层番茄酱,再码上荷包蛋,生菜,火腿肠等等,最后上面挤两圈沙拉酱。
手抓饼#煎饼果子#的做法图解5

步骤5

卷起开吃。建议番茄酱少放点,酸味太重不太好。
手抓饼#煎饼果子#的做法图解6

步骤6

口感不错,味道好极了。

手抓饼#煎饼果子#的烹饪技巧

1.试过飞饼、手抓饼,基本没什么区别。 2.保险起见,煎饼前锅里涂薄薄一层油,这样不容易粘锅。 3.适合处理剩菜,或者是零碎的食材。 4.这是煎饼果子的吃法,只是饼用的是手抓饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-26

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