豆瓣酱焖鸭子

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豆瓣酱焖鸭子的用料

鸭子 500克 生姜 几片
啤酒 1罐 盐 少许
葱段 适量 豆瓣酱 5克
生抽，老抽 少许

豆瓣酱焖鸭子的做法

豆瓣酱焖鸭子的做法图解1

步骤1

鸭子洗干净切块入锅放入生姜片煮至水份干掉。
豆瓣酱焖鸭子的做法图解2

步骤2

倒入啤酒大火烧开，加入豆瓣酱，中火焖至30分钟
豆瓣酱焖鸭子的做法图解3

步骤3

调入少许盐，胡椒粉，生抽，几滴老抽，撒入葱花，大火收汁即可。
豆瓣酱焖鸭子的做法图解4

步骤4

成品图
豆瓣酱焖鸭子的做法图解5

步骤5

成品图
豆瓣酱焖鸭子的做法图解6

步骤6

成品图
豆瓣酱焖鸭子的做法图解7

步骤7

成品图
豆瓣酱焖鸭子的做法图解8

步骤8

成品图
豆瓣酱焖鸭子的做法图解9

步骤9

成品图

豆瓣酱焖鸭子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-26

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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