棉花糖巧克力香蕉派

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棉花糖巧克力香蕉派的用料

低粉 85克 可可粉 5克
牛奶 18克 黄油 40克
糖粉 15克 鸡蛋 1个
FLUFF棉花糖 45克 香蕉 一只半
耐高温巧克力粒 15克 牛奶 10克

棉花糖巧克力香蕉派的做法

棉花糖巧克力香蕉派的做法图解1

步骤1

低粉和可可粉混合,倒进料理机里。烤箱预热190度15分钟。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解2

步骤2

黄油切块,和糖粉,牛奶,一起放进机器里。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解3

步骤3

开启机器,打碎黄油混合面团。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解4

步骤4

倒出面粉,团在一起,放在油纸上 。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成比模具大一圈的派皮。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解6

步骤6

放在模具上,让面皮充分贴合模具。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解7

步骤7

拿掉多余的派皮。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解8

步骤8

用叉子叉些小孔透气,防止烤制时候鼓起
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解9

步骤9

放进烤箱中层,190度,15分钟 。烤好拿出来晾一会,烤箱不要关,调到150度,20分钟。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解10

步骤10

这时候做馅,鸡蛋打散和牛奶,棉花糖酱混合均匀。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解11

步骤11

倒上一下层棉花糖料汁,铺一层香蕉片,撒一些巧克力粒。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解12

步骤12

再铺一层棉花糖料汁,铺上另一层香蕉片。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解13

步骤13

撒上巧克力粒。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解14

步骤14

再放进烤箱中层,150度,20分钟。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解15

步骤15

烤好后拿出,准备一个裱花袋,里面装上棉花糖,上面系死扣,下面剪小口。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解16

步骤16

撒上棉花糖酱。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解17

步骤17

再撒一层可可粉,大功告成。
棉花糖巧克力香蕉派的做法图解18

步骤18

巧克力和香蕉是最佳cp,添加了棉花糖酱汁,味道更上一层。

棉花糖巧克力香蕉派的烹饪技巧


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创建时间:2018-12-27

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